跳动百科

昙花怎么吃功效好对咳嗽(昙花怎么吃)

吉欢学
导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。昙花怎么吃功效好对咳嗽,昙花怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、据《中药大...

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。昙花怎么吃功效好对咳嗽,昙花怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热,止咳化痰的功效,主治肺结核病。

2、 品尝鲜花菜肴,主要是吃盛开的花瓣,把这些红艳艳的、黄澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖渍、或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅小炒、或制成甜点、或炖汤,既赏心悦目,又香味馥郁。

3、在民间食用花卉的方法很多,一般常吃的鲜花菜肴有:将馨香厚硕的玉兰花瓣用面粉裹后油炸,风味绝佳;鲜嫩的莲花和肉爆成莲花肉是上乘的时令菜;“花中之王”的牡丹花,取花瓣用热水烫后,再和汤烩,称之“肉汁烩牡丹”,是难得佳肴;牡丹花和肉制得的肉质牡丹,是一种上乘的时令菜;玫瑰花煮豆腐,红白相间,气味芬芳;芙蓉花与豆腐同煮,有“雪霞羹”之美名;鲜嫩的荷花和肉爆炒成“荷花肉”,乃名肴一碟;杏花烩豆腐、桃花烩牛肉、百合花炖肉、腊梅鱼香肉片、腊梅豆腐汤等,都是上乘时令菜;菊花可烹制成菊花鱼球、菊花炒肉片、菊花火锅;另外,用菊花瓣炒蛋、烧豆腐羹,口味更是鲜。

4、江浙一带则用马兰花做饺子馅,清香宜人;广东名菜“芋头花烧茄子”则是把芋头花和茄子一起蒸熟,再撒上姜、葱而成;玉兰花炒肉片、鱼片或烹制玉兰花香蛋,早已成为名馔;有“天下第一香”之誉的茉莉,烹饪时,采上几朵,撒在成菜或汤上,平添美色,撩人食欲。

5、就连那些够不上名花异卉的鸡冠花、南瓜花、槐花等只要稍加调料,亦能制成美 昙花银耳汤   原料:昙花1朵,银耳25克,清汤4勺。

6、   调料:盐、白胡椒粉适量,味精、料酒少许。

7、   制作:   将花瓣洗净,银耳用开水浸泡,膨胀后择洗干净;将 清汤倒入锅内,加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫。

8、   2、银耳放入大碗内,加入沸汤,上笼蒸至银耳发软入味时 取出,撒上昙花瓣即成。

9、   特点:汤清味美,鲜淡爽口。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。