免责声明：本内容仅用于知识分享，不构成经营决策建议。
售罄率一般用“周期内销量除以周期内进货数量，再乘以百分之百”来计算。它是衡量商品在统计周期内售出比例的指标，常用于查看销售进度、安排补货、调整陈列和观察款式表现。实际计算时，常见口径有数量口径和金额口径：数量口径关注件数，金额口径关注销售金额或成本金额。无论选择哪种口径，都要让统计周期、商品范围、数据来源保持一致。
一、售罄率是什么
- • 售罄率表示某个商品或某类商品在统计周期内售出的比例。
- • 售罄率可以按单品计算，也可以按品类、门店、系列、时间段计算。
- • 售罄率可用于销售数据看板、补货计划、陈列安排和款式复盘。
- • 售罄率的结果常用百分比表示，例如 60%、75%、120%。
- • 如果销量大于进货数量，结果可以超过 100%，表示有补货销售、调拨销售或其他补充销售来源。
二、常用计算公式
| 口径类型 | 计算方式 | 适用场景 |
|---|---|---|
| 数量口径 | 售罄率 = 周期内销量 ÷ 周期内进货数量 × 100% | 常规款式、品类、门店销售进度观察 |
| 金额口径 | 售罄率 = 周期内销售金额 ÷ 周期内进货成本金额 × 100% | 关注销售结构、成本金额、进货金额管理 |
| 吊牌价金额口径 | 售罄率 = 周期内销售金额 ÷ 周期内吊牌价金额 × 100% | 关注商品标价口径下的金额完成度 |
| 可销售库存口径 | 售罄率 = 周期内销量 ÷ 周期初可售库存 × 100% | 关注可售库存消化进度 |
三、计算流程
- 1、确定统计周期。
可以选择日、周、月、季度、活动周期、上新周期等。
- 1、确定商品范围。
可以按单品、品类、系列、门店、渠道、颜色、尺码等维度统计。
- 1、统计周期内销量。
销量按已确认的销售结算数据计算，并说明是否包含活动销售、门店调拨、线上销售等口径。
- 1、统计进货数量或金额。
按同一商品范围统计进货数量、进货成本金额、可销售库存数量或吊牌价金额。
- 1、代入公式计算。
使用对应公式，将销量除以进货数量或对应库存金额，再乘以 100%。
- 1、形成结果表。
将结果按单品、品类、门店或时间段排列，便于查看整体销售比例。
四、计算示例
| 商品 | 进货数量 | 周期内销量 | 计算方式 | 售罄率 |
|---|---|---|---|---|
| A 款 | 200 件 | 120 件 | 120 ÷ 200 × 100% | 60% |
| B 款 | 100 件 | 75 件 | 75 ÷ 100 × 100% | 75% |
| C 款 | 150 件 | 90 件 | 90 ÷ 150 × 100% | 60% |
| 合计 | 450 件 | 285 件 | 285 ÷ 450 × 100% | 63.33% |
金额口径示例：
| 商品 | 进货成本金额 | 周期内销售金额 | 计算方式 | 金额售罄率 |
|---|---|---|---|---|
| A 款 | 20000 元 | 13000 元 | 13000 ÷ 20000 × 100% | 65% |
| B 款 | 10000 元 | 8200 元 | 8200 ÷ 10000 × 100% | 82% |
| 合计 | 30000 元 | 21200 元 | 21200 ÷ 30000 × 100% | 70.67% |
五、结果怎么看
- • 售罄率较高：表示销售比例较高，可结合下一周期进货计划安排补货。
- • 售罄率适中：表示商品仍在正常销售，可保持陈列、款式观察和销售节奏。
- • 售罄率较小：表示库存充足，可通过陈列展示、搭配推荐、场景化讲解、员工推荐扩大销售。
- • 售罄率超过 100%：表示销量大于初始进货数量，可结合补货、调拨、活动销售等来源核对数据。
六、常用分析维度
| 分析维度 | 关注内容 | 应用方向 |
|---|---|---|
| 单品维度 | 每款商品售出比例 | 观察款式表现 |
| 品类维度 | 某类商品整体售出比例 | 安排品类进货节奏 |
| 门店维度 | 各门店销售比例 | 安排门店陈列和补货 |
| 时间维度 | 日、周、月销售比例 | 观察销售进度 |
| 渠道维度 | 线上、线下销售比例 | 安排渠道库存和销售策略 |
| 尺码维度 | 各尺码售出比例 | 辅助尺码补货和陈列 |
| 颜色维度 | 各颜色售出比例 | 辅助颜色款式安排 |
七、口径统一要点
- 1、周期一致。
销量和进货数据要在同一统计周期内。
- 1、商品范围一致。
单品对单品，品类对品类，门店对门店，避免混算。
- 1、数据来源一致。
销量以销售结算数据为准，进货数据以入库或进货台账为准。
- 1、结果口径一致。
数量口径和金额口径可以分别看板，不建议同一张结果表混用。
- 1、活动周期单独标记。
活动期间可单独计算活动售罄率，再和日常数据对照。
- 1、调拨销售说明。
如果存在门店之间或渠道之间调拨销售，可单独标记调拨来源。
八、数据表字段清单
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 商品编码 | 商品唯一编号 |
| 商品名称 | 商品名称或款式名称 |
| 品类 | 商品所属品类 |
| 门店 | 销售发生门店或渠道 |
| 周期开始日期 | 统计周期起点 |
| 周期结束日期 | 统计周期终点 |
| 进货数量 | 统计周期内进货件数 |
| 销量 | 统计周期内销售件数 |
| 进货成本金额 | 统计周期内进货成本金额 |
| 销售金额 | 统计周期内销售金额 |
| 数量售罄率 | 销量 ÷ 进货数量 × 100% |
| 金额售罄率 | 销售金额 ÷ 进货成本金额 × 100% |
| 备注 | 标记调拨、活动、补货等来源 |
九、简单记忆
数量口径看件数：
售罄率 = 卖出件数 ÷ 进货件数 × 100%
金额口径看金额：
售罄率 = 卖出金额 ÷ 进货金额 × 100%
看结果时保持同一周期、同一商品、同一口径，数据更清楚，使用也更顺畅。