玛咖，又名玛卡，是一种原产于南美洲安第斯山脉的十字花科植物。其根部富含蛋白质、矿物质（如铁、钙和钾）以及维生素B1、B2、C等营养成分，因此在安第斯山区被当地人誉为“安第斯人参”。玛咖的栽培历史可追溯到古印加帝国时期，当时人们将其视为一种重要的食物来源。

玛咖具有多种健康功效。首先，它能增强体力与耐力，帮助改善运动表现，因此受到运动员的喜爱；其次，玛咖有助于调节荷尔蒙水平，对于缓解更年期症状、提高性欲等方面有一定的辅助作用；此外，玛咖还具有抗疲劳、抗抑郁的作用，能够帮助改善睡眠质量，提升精神状态。

如今，玛咖作为一种天然保健品，在全球范围内越来越受欢迎。它通常被加工成粉末状或胶囊形式，可以添加到饮品、烘焙食品中食用。不过值得注意的是，虽然玛咖具有诸多益处，但过量摄入可能会产生副作用，比如引起失眠、心悸等问题。因此，在使用玛咖产品时，建议遵循推荐剂量，并根据个人体质选择适宜的产品类型。