《侠盗猎车手5》（Grand Theft Auto V，简称GTA5）是一款非常受欢迎的开放世界动作冒险游戏。在游戏中，并没有传统的“拨号”功能，因为游戏主要设定在一个虚拟的洛杉矶城Los Santos及其周边地区，玩家可以通过驾驶各种车辆或步行来移动，而不是通过电话网络进行联系。

不过，在游戏中确实存在手机这一元素，玩家可以使用手机与NPC角色互动，接收任务，发送短信等。但这些操作并不需要“拨号”，只需在手机界面上选择相应的联系人或应用程序即可。

若你是在询问如何在游戏中使用手机，以下是一些基本步骤：

1. 首先，你需要控制主角之一，进入一个有手机的地方。在大部分情况下，只要你控制的是主角，他们都会随身携带手机。

2. 按下对应的手柄按钮或键盘快捷键打开手机界面。在PC版中，通常会显示为按E键；而在主机版本中，则可能需要按下特定的方向键或手柄上的相应按钮。

3. 在手机界面上，你可以看到一系列的应用程序图标，包括联系人列表、短信、社交媒体应用等。通过上下左右移动光标，选择你想要访问的部分。

4. 选择联系人后，可以直接点击他们的名字进行通话，或者选择发送短信。

总之，《GTA5》中的手机功能丰富，但并没有传统意义上的“拨号”概念，玩家只需简单地选择联系人即可完成通讯。希望这些信息能帮助你更好地了解游戏中的手机系统。