大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。火鸭图片，火鸭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、火鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

2、全国各地的火鸭价格不等，1元~5元不等。它的营养价值正被慢慢发掘出来，但是人们大多不知道有 火鸭这么一种鸭子，它还需进一步推广宣传。它的前景很广阔，但是现在知名度不高，经营起来有很大难度。全国各地的饮食习惯不同，南方的人普遍更接受火鸭，你若是在南方的话可以试一试。

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