大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。物理现象升华和凝华，物理现象很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一、与电学知识有关的现象
电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

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2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、
3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

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4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。

5、加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

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5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。

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6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

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二、与力学知识有关的现象
电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。

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2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

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3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。

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4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

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5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。

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6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。

14、由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

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7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。