大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。乌鸡的吃法，乌鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：

乌鸡1只（约800克）、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。

做法：

1、乌鸡洗干净后切去鸡头和鸡尾；

2、红枣4粒，枸杞子20粒左右，花期参片十几片，参须几条；

3、乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁；

4、把所有材料放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时，放盐调味就可以啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。