大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。驴肉怎么做好吃又简单的做法清炖驴肉，驴肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先把驴肉洗净，后用刀剁成肉沫，再把生姜扎汁。

2、大蒜也扎汁用汁先与驴肉绞和，放10分钟后，小葱切粒加生抽。

3、再加少许水食盐与驴肉绞和，这样做出 来的驴肉馅不但营养且味道鲜美。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。