大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。蒜苗炒五花肉叫什么菜名，蒜苗炒五花肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：五花肉、蒜段

做法：

1、把五花肉倒入锅中，翻炒直至肥肉部分油出来。

2、此道菜不必加油，慢慢炒，油会逼出来，表面有些焦黄，再倒入蒜段翻炒，下盐和鸡精就可以了。

 

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。