大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。吊烧鸡怎样做才能持久脆皮,吊烧鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 主料:青远鸡配料:蒜、姜、葱、花生酱、芝麻酱 味型:蒜香浓郁,皮脆肉滑 做法:先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制,一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟,再放油炸至金黄色。
2、装盘即可。
3、 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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