大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。肉末菜粥的做法，肉末菜粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

菜系及功效：精品主食 婴儿食谱

肉末菜粥主料：稻米50克

肉末菜粥辅料：猪肉(肥瘦)30克,油菜50克

肉末菜粥调料：植物油10克,酱油5克,盐1克,大葱3克,姜3克

肉末菜粥的做法

1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。

2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。

3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。

肉末菜粥的制作要诀：

此粥大米也可换作小米。

 

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。