大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。黄鱼汤的做法几分钟，黄鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

菜系及功效：家常菜谱 失眠食谱头痛食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱

口味：咸鲜味      工艺：烧

黄鱼汤主料：小黄鱼400克

黄鱼汤调料：料酒10克,姜10克,大葱10克,盐4克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克

黄鱼汤的做法

1. 将黄鱼收拾干净，两面剞上斜一字花刀；

2. 葱、姜洗净切片，待用；

3. 锅内加清汤，下入葱、姜片及黄鱼烧开至熟；

4. 捞出葱、姜片，下入料酒、精盐、味精、胡椒粉及香油；

5. 出勺装碗,，撒上香菜叶。

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