大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。水果披萨怎么做可口的披萨，水果披萨怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、水果披萨 披萨饼底原料：面粉，橄榄油，盐，糖，发酵粉 披萨馅料原料：蜜桃罐头、香蕉、樱桃番茄、葡萄干、奶酪（选择水分少的水果，还可选择菠萝、芒果、木瓜等） 水果披萨的做法 将干酵母；面粉稍微拌匀；再加入橄榄油、盐、白砂糖揉匀成面团； 2、将面团进行基本发酵约35分钟；待面团体积膨胀为两倍大。

2、 3、将发酵好的面团擀成圆饼，以手指将边缘按厚，中央用叉子均匀叉出小洞，二次发酵。

3、 4、将饼底放入抹油的烤盘中，撒上少许奶酪丝、白糖。

4、 5、将樱桃番茄切片，摆在饼底周围。

5、 6、香蕉切丁，黄桃切丁，泡软的葡萄干均匀铺在中间。

6、（另一个是香蕉围边，堆满杂果） 7、最后把奶酪丝案菱形格的形状覆盖在水果丁上。

7、 8、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约5-8分钟；奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

8、 我的体会 水果的摆放没有定式，中间堆放各种水果丁，点缀鲜艳颜色的水果丁调色。

9、 水果选择总体原则是水分要少，如果喜欢梨等水分多的水果，最好先微波一下去除多余水分，防止烘烤时出水，饼底烤不脆。

10、 铺水果前，预先铺上一层奶酪更香浓。

11、 奶酪的选择一定要注意，能否拉丝全靠奶酪的品种。

12、 水果对病有明显的治疗作用? 感 冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬、橘子。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。