大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。菠萝玉米粒的做法，菠萝玉米很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料 菠萝半个 罐装甜玉米150克

2、配料鸡蛋一个 淀粉半碗 面包糠100克

3、调料柚子酱30克 柠檬汁20毫升 白糖20克 水淀粉适量

4、做法：

5、1 准备需要的食材。

6、2 菠萝切小块用淡盐水浸泡半小时。

7、3 玉米粒控干水分备用。

8、4 菠萝沥干水分拌上干淀粉。

9、5 鸡蛋放入碗里打散。

10、6 裹好淀粉的菠萝在蛋液里滚一下。

11、7 菠萝再裹一层面包糠压实。

12、8 锅烧热倒油。

13、9 油烧热后放入菠萝炸制。

14、10 菠萝炸至金黄以后捞出用吸油纸吸油。

15、11 淀粉加水调成水淀粉备用。

16、12 另取一只锅，倒入半碗热水和柚子酱烧开。

17、13 加入柠檬汁和白糖，搅至白糖溶化。

18、14 水淀粉勾芡。

19、15 芡汁浓稠以后放入玉米烧开。

20、16 倒入炸好的菠萝迅速的翻炒均匀，关火，装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。