大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。虾仁咸蛋黄粥，蛋黄粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蛋黄粥的制作材料：
2、主料：主料 大米50克,蛋黄1个。辅料 清水500克。
3、蛋黄粥的特色：
4、此粥粘稠，有浓醇的米香味，富含婴儿发育所必需的铁质，适宜6个月婴儿食用。制作中，米要煮烂，熬至糊稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。
5、做法：
6、① 将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。
7、②将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。
8、
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。