大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。可乐鸡翅，可乐鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可乐鸡- - a 主材料：最好采用鸡中段、百事可乐 配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油 做法：将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

2、 2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。

3、可乐量以盖过鸡块为佳。

4、大约泡两个小时以上，时间长点也可。

5、 3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。

6、其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。

7、最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。

8、火候自己掌握 b 材料： 8支鸡翅。

9、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。

10、 作法： 除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。

11、 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

12、 腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。

13、 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。

14、 这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。

15、另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。

16、另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐（如：低糖可乐）不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。

17、 可乐鸡翼的制作方法~~~~~~~~~~~~~~~~ 楼主 名称：可乐鸡翼 主材料：最好采用鸡中段、百事可乐 配料：姜、盐、料酒、酱油 做法：将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

18、 2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。

19、可乐量以盖过鸡块为佳。

20、大约泡两个小时以上，时间长点也可。

21、 3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。

22、其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。

23、最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。

24、火候自己掌握拉，呵呵~~~~~~ 4、可以吃了…… 成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味…… 味道好极拉~~~~~~`。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。