大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。学做豆腐要多少学费，学做豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
这是天天美食网的菜谱。供参考。
教您烧家常豆腐怎么做，如何做烧家常豆腐才好吃
1. 将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用；
2. 水发黑木耳撕成小朵，冬笋切片；
3. 猪肉切碎成肉末待用；
4. 葱切成葱花、蒜剁细成泥、姜切末均备用；
5. 锅上火倒入油烧热，下猪肉末煸酥，加豆豉剁碎、郫县辣酱、葱花、姜末、蒜泥炒出香味；
6. 下入辣椒面炒出红油，烹入料酒、酱油，加白糖和清水适量；
7. 下入豆腐，黑木耳冬笋片和烧片刻；
8. 撒味精，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜段和花椒面即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。