大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。铁板鱿鱼须做法,铁板鱿鱼须很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我经常吃铁板鱿鱼,我看那些老板都是在三轮车上面加了铁板,左手边制作成炒鱿鱼的铁板台,下边放着灶头,右边是放了很多调味品(酱油、鸡精、辣椒粉、白芝麻、葱、色拉油、洋葱、盐),鱿鱼有整片的那种,还有全部都是须串成的。
2、我们每次去买的时候我看老板都是先把鱼放在铁板上,然后倒上清水加热冲洗一下,然后放油,把鱿鱼放上面烤,如果是那种大片的鱿都会给我们切成小块,等鱿鱼六七成熟的时候放入洋葱、各种佐料一起炒,最后放辣椒粉、鸡精、白芝麻和葱。
3、这只是我们这边的吃法,可能并不适合你们那边人的口味,我觉得你真要做的话可以增加适合你们当地人口味的配料。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。