大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。白花药丸草头的功效与作用，草头的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、草头是上海、太仓、常熟等地的人对金花菜的称呼。
2、草头为豆科植物，经常食用草头素可平衡人体的酸碱值。
3、苜蓿为豆科植物紫苜蓿MedicagosativaL. 的嫩茎叶。
4、苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质5.9 克，碳水化合物9.7 克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素C92 毫克，维生素B20.36 毫克，钙332 毫克，磷115 毫克，铁8 毫克。
5、另外还含有止血作用的维生素K。
6、民间有些验方用它来治胃或痔、肠出血。
7、苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。