大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。sparkling wine，sparkling很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、Sparking是葡萄酒的一种。又叫起泡葡萄酒。酒内含有CO2是发酵中自然产生的。
2、大家比较熟悉的香槟其实也是Sparking的一种。区别仅仅在于法国的香槟地区注册了商标。所以只有在香槟这个地方产的气泡酒才能叫champagne,其他的只能叫做Sparking。其实是完全一样的产品。
3、Lifted可以解释为隆起。不过需要LZ说一下具体的语境
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。