大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。高压锅蒸米饭怎么操作，高压锅蒸米饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、高压锅做饭关键是时间和水的比例，
2、将手掌压在洗好的米上面，放入与手掌差不多平行的水即可。
3、首先大火，听到阀响一段时间后（大概半分钟这样），就关小火。再煮5——10分钟即可。
4、注明：关小火不要关的火好像快要熄灭了那样，否则煮出来的米饭不好吃。
5、关小火的时间你可以自己控制，多煮。多练习，自然就会煮出好吃的米饭了。我现在一般的是煮的6-7分钟小火就行了。
6、用高压锅做米饭和电饭锅做米饭放的米和水的比例是一样的
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。