大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。腊鸭焖藕的做法大全，腊鸭焖藕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、腊鸭焖藕
2、用料
3、主料
4、腊鸭 600克
5、粉藕 500克
6、辅料
7、大葱 10克
8、生姜 8克
9、调料
10、料酒 少许
11、盐 少许
12、腊鸭焖藕的做法
13、风干鸭洗净，剁成大小均等的块状；
14、莲藕去皮切滚刀块；大葱切段，生姜切片；
15、炒锅上火入油，放入葱姜爆香，放入腊鸭块煸炒出香味，烹入少许料酒；
16、砂锅加水大火烧开，放入鸭块、莲藕；
17、煨50分钟至鸭块烂熟，根据味道调入适量盐即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。