大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。吃牛排怎么拿刀叉，吃牛排很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛排要吃一块，切一块。右手拿刀，左手握叉。
2、切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。
3、切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。
其他礼仪讲究：
1、吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。
2、吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。
3、嘴内有食物时，切勿说话。
4、剔牙时，用手或餐巾遮口
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注意事项
一、交谈
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。
二、宽衣
在社交场合，无论天气如何炎热，不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。
参考资料来源：搜狗百科—西餐礼仪
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。