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正常人食盐摄入量(食盐摄入量)

2023-11-18 14:48:09

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正常人食盐摄入量(食盐摄入量),蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!

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2023-11-18 14:48:09

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。正常人食盐摄入量,食盐摄入量很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

人体需要的钠(食盐的主要成分)主要从食物和饮水中来。食盐、酱油、味精、酱和酱菜、腌制食品等都可以提供较多的钠,肉类和蔬菜也可以提供少部分钠。正常成人每天钠需要量为2200mg。我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000mg,需要从食盐中摄入的钠为1200mg左右。因此,在每天食物的基础上,摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要,但实际上很多人每天盐的摄入量都远远超过3g的水平。

2002年中国居民营养与健康状况调查资料显示,我国居民平均每标准人日食盐的摄入量为12g,其中城市10.9g,农村12.4g;酱油平均为8.9g,其中城市10.6g,农村8.2g。这些数字虽然比1992年略有下降,但远高于6g食盐的建议量,引发慢性病的危险性仍然存在。

中国营养学会建议健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6g。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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