大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。苦瓜怎么凉拌好吃又不苦还有营养,苦瓜怎么凉拌好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、苦瓜用开水焯一下,然后捞出来用放入凉水中,再控尽水,然后放在器具中,加入一些酌料,如蒜泥、酱油、香油、姜汁、盐等拌均既可食用了。
2、也可以放入一些其它人菜,如洋葱,芹菜(也要用开水焯一下)等等。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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