大家好,小阳来为大家解答以上的问题。红菜头煲汤，红菜头这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、红菜头是藜科甜菜属的一种植物，各地均有分布。
2、红菜头的适应性很强，较耐寒，也较耐热。
3、生长适温为12～26℃。
4、苗期耐霜冻。
5、通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。
6、通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。
7、红菜头为耐寒性植物，喜冷凉气候。
8、在冷凉季节栽培生成的肉质根糖分高，肉色好，品质佳。
9、在炎热的季节生成的肉质根，其内部常出现白色的圈纹，品质较差。
10、种子在4~5℃的温度条件下就能发芽，但发芽很慢，发芽适温为20~25℃，生长适温为12~26℃。
11、幼苗能耐-1~2℃的霜冻，成长的植株耐-2~3℃的霜冻。
12、种株开花结实适温为20~25℃。
13、红菜头通过春化最适温度为5~8℃，因此，春季栽培不宜播种过早。
14、如果播种过早，植株在0.9~1.0℃的低温条件下生长15天，就会有部分植株抽薹。
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