大家好,小阳来为大家解答以上的问题。河粉升糖指数，河粉中毒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、7月28日，惠来县神泉镇发生一起疑似食物中毒事件。
2、神泉镇11名顾客在当地的一家肠粉店用过餐之后，出现了腹痛，恶心、呕吐疑似食物中毒的现象，11人都送往医院救治，但是还是有一人死亡，两人病重，情况危急。
3、后来据调查发现，由于天气炎热，该店进的这批河粉受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，从而导致顾客食用之后中毒。
4、近期，已经进入酷暑，天气炎热，许多食物由于储存不当，发生了变质，如果这个时候食用，细菌繁殖产生的米酵菌酸毒素就会导致食物中毒。
5、米酵菌酸毒素引起的中毒发病急，一般它的潜伏期是30分钟到12小时，少数潜伏期的时间为1到2天。
6、米酵菌酸毒素引起的中毒表现为，上腹部不适，呕吐，恶心，头晕，全身无力等症状。
7、更有严重者会出现：肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦燥不安、惊厥、抽搐、休克甚至死亡。
8、如果怀疑发生疑似中毒，应立即停止食用可疑食物，要立刻对中毒者进行催吐，让中毒者排出体内的食物，减少对身体的损害，并及时的送往医院让医生进行检查，好对症治疗。
9、消费者如要选购粉类食物就要去正规的食品经营者那里去购买，还要认真的查看包装袋上的生产日期和保质日期，外观无霉变、外形完整、组织结构均匀、色泽均匀一致的产品才可以去购买。
10、如果买的粉类发现有明显酸败味、霉变味或其他异味，那这就是这个食物已经霉变了，这个时候就要立即放弃，扔掉，以免误食，对自己和家人的身体造成伤害。
11、夏天来临，不止粉类容易发生变质，很多食物都会存在变质，最好的方法就是及时食用，不要放的时间过于长久。
12、惠来县11人食用河粉出现头晕、恶心、呕吐等疑似中毒现象，目前已经送医，1人死亡。
13、具体原因有关部门暂未透露。
14、主要是因为这些人他们在街边一个小店吃河粉的时候中毒了，因为店家安全措施做的不好这几名受害者都在广东惠来县同一家早餐店吃河粉，而那些河粉已经变质，他们吃后食物中毒，并导致了严重后果。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。