大家好,小金来为大家解答以上的问题。狗宝咸菜的做法和配料，狗宝咸菜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料原料：桔梗（狗宝）600克，苹果一个，鸭梨一个，胡萝卜一根（小）调料：辣椒粉、酱油、鱼露、盐、白糖、米醋、鸡粉、蒜泥、芝麻各适量做法1. 先让大家看看狗宝长什么样子，很像人参的哦；2. 放在清水里搓一搓，然后泡一会儿，这样好去皮；3. 用勺子或者刀片之类的刮去皮，洗干净；4. 用刀削成粗细均匀的条；5. 辅料和调料准备好，当然不只这些，还有盐、酱油、糖什么的，没有拍；6. 酱油、鱼露、白糖、盐、米醋、辣椒粉、鸡粉放进大钵里；7. 再放上切得细细的苹果丝、鸭梨丝、胡萝卜丝以及蒜泥；8. 将多有调料充分混合均匀；9. 倒在狗宝丝上面拌匀；10. 装进保鲜盒放冰箱里保存，吃的时候取一些出来，撒上芝麻即可。
2、鲜狗宝咸菜的做法。
3、将狗宝去皮调成细条。
4、开水焯一下。
5、头凉后放入盆中控水。
6、放入容器中。
7、加入蒜姜末。
8、盐味素。
9、糖辣椒。
10、拌匀腌制十分钟就可以吃了。
11、主料：狗宝300g；辅料：油适量、盐适量、辣椒油适量、芝麻适量拌狗宝咸菜1秋天自己晒制好的干狗宝2洗净后用冷水浸泡24小时3泡好的桔梗挤干水分，用擀面杖捻几下，容易入味。
12、4把擀好的狗宝放到大碗中5添加芝麻、辣椒油、糖、盐、生抽、少量老抽、鸡精等，拌均匀即可6装盘用料 鲜狗宝 适量 辣椒面 适量 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 熟白芝麻 适量 香油 几滴 狗宝咸菜的做法 鲜狗宝，洗净，去皮，拉丝，泡两天。
13、拌入各调料，冷藏一天食用。
14、小贴士可以依个人爱好，加入蒜泥，姜丝，果泥等。
15、鲜狗宝咸菜的做法。
16、将狗宝去皮调成细条。
17、开水焯一下。
18、头凉后放入盆中控水。
19、放入容器中。
20、加入蒜姜末。
21、盐味素。
22、糖辣椒。
23、拌匀腌制十分钟就可以吃了。
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