大家好,小金来为大家解答以上的问题。苹果玫瑰卷做法窍门，苹果玫瑰卷这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、做些苹果玫瑰，无论是直接吃，或者是装饰蛋糕用都是赏心悦目的可爱宝贝。

2、做法也很简单，动动手为生活添点情趣吧。

3、苹果玫瑰花饼卷的做法步骤 step1 准备大苹果一个，最好是外皮鲜艳一点的。

4、步骤 step2 苹果去核，切成船型薄片。

5、步骤 step3 苹果放入煮锅，倒入与苹果片一平的水，加入白糖，（我同时倒了一点柠檬水，这个随意）步骤 step4 开火，把苹果煮软。

6、步骤 step5 捞出控去水分。

7、步骤 step6 面粉和油称量好。

8、步骤 step7 加入煮苹果的水25g，和成面团。

9、步骤 step8 把面团擀成薄面片后切条。

10、上面依次摆好6到7片苹果片。

11、步骤 step9 卷起后放入蛋挞模具中。

12、步骤 step10 全部做好。

13、步骤 step11 放入烤箱中层，170度，烤20分钟。

14、步骤 step12 时间到，立即从烤箱取出，刷上水和蜂蜜味1:1的蜂蜜水增加亮度即可。

15、苹果玫瑰花饼卷怎么做才好吃用料  ：苹果    半个    飞饼    一张    冰糖    适量    干面粉    适量    苹果玫瑰卷的做法  苹果洗净去核切薄片请点击输入图片描述锅内加少量冰糖和水，大火煮沸请点击输入图片描述放入苹果片煮软捞出晾凉备用请点击输入图片描述案板上撒适量干面粉请点击输入图片描述室温软化飞饼用擀面杖擀成一大张请点击输入图片描述擀好的面饼切成长条请点击输入图片描述依次放上煮软的苹果片请点击输入图片描述将放好苹果片的面条从一端卷起，不可过于用力，卷的过紧请点击输入图片描述卷好的苹果玫瑰如图烤箱180度预热十分钟后，将卷好的苹果玫瑰卷放入烤箱内，200度烤十五分钟左右，注意观察，上色即可取出。

16、用烤盘盛装时注意底下垫一张油纸烤好后装盘即可食用请点击输入图片描述小贴士苹果一定要选红苹果，否则烤出来不像是玫瑰花。

17、煮苹果时不建议放太多的冰糖，苹果本身有甜味。

18、一个简简单单的苹果居然能做成玫瑰卷？快来学学吧！食材手抓饼 1张苹果 2个白砂糖 2勺蜂蜜 适量柠檬 半颗方法/步骤把苹果洗净切成薄片，放入锅中。

19、放入砂糖，挤入柠檬汁，煮熟后捞出备用。

20、请点击输入图片描述把手抓饼放在案板上，切成等宽的长条。

21、请点击输入图片描述把苹果片依次叠放在手抓饼上，排成一排后，把饼条向上对折，包裹住苹果片。

22、请点击输入图片描述把苹果片卷成玫瑰花的形状，塞入蛋糕杯中，放在烤盘上。

23、请点击输入图片描述烤箱预热，上下火180度，烤20分钟。

24、取出后在表面刷上蜂蜜，再烤5分钟。

25、请点击输入图片描述出炉装盘！可以开吃啦！请点击输入图片描述END注意事项切好的手抓饼最好是放在冰箱里，这样可以保持最佳的口感哦！烤箱温度和时间要根据实际情况，随机应变哦！苹果玫瑰花饼卷方法/步骤把苹果洗净切成薄片，放入锅中。

26、放入砂糖，挤入柠檬汁，煮熟后捞出备用。

27、把手抓饼放在案板上，切成等宽的长条。

28、请点击输入图片描述把苹果片依次叠放在手抓饼上，排成一排后，把饼条向上对折，包裹住苹果片。

29、请点击输入图片描述把苹果片卷成玫瑰花的形状，塞入蛋糕杯中，放在烤盘上。

30、烤箱预热，上下火180度，烤20分钟。

31、取出后在表面刷上蜂蜜，再烤5分钟。

32、请点击输入图片描述出炉装盘！可以开吃啦！请点击输入图片描述网页链接做法预备材料。

33、先做面皮：奶油放置室温软化，加入糖和全蛋液拌匀。

34、将拌匀好的蛋液加入低筋面粉中混合搓匀，并揉成光滑湿润面团，面团太干可加点水继续搓揉。

35、然后用保鲜膜将面团包覆，放进冰箱冷冻15分钟，面皮就做好了。

36、取一个大碗，放入约400ml清水，后加入半个柠檬汁拌匀成柠檬水，备用。

37、苹果洗净，挖去果芯和果蒂，然后切成薄片。

38、（切的时候，可以将切好的片马上放进柠檬水中，以防氧化变色。

39、）锅中加入500ml水和一杯白糖，煮成糖浆水，放入苹果片，煮约1分钟至稍软，即可捞出，并沥干水分，备用。

40、（苹果片仍然太湿，可用厨房纸吸走水分）从冰箱取出面团，放在垫子上，用擀面杖将面团擀薄至约0.4cm厚，然后切成约25cmx3cm的长条。

41、取1条长面片，放上5片苹果片。

42、（苹果片从左至右稍为重叠放在面片上。

43、）然后从左至右卷起，形成玫瑰花的样子。

44、将卷好的苹果玫瑰放在一个已铺上烘培纸的烤盘上，放入已预热的烤箱，以170度烤25-30分钟即可。

45、（可按照自家的烤箱温度来调整）。

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