大家好,小金来为大家解答以上的问题。被视为上等茶水的是什么，上等茶水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、陆羽《茶经》中说：“其水用山水上，江水中，井水下。

2、其山水，拣乳泉，石池，漫流者上，其瀑涌湍激勿食之…。

3、其江水取去人远者，井取汲多者。

4、”这说明用泉水泡茶最好，泉水要选择漫漫流出的山泉，而且含钙和镁化合物最少的是最好的泉水。

5、江水是地面水，一般每升水中约含有溶解物质0.5克，并有悬浮状态的不溶解质，江水泡茶一般不理想，井水为地下水，井水不见天日，一般又不和流通空气接触，水中杂质不易氧化，很容易在其中进行各种还原性的化学反应和生物化学反应。

6、如盛井水的缸底，常有一层沉淀，所以井水又不如江水，至于雨水，古人用雨雪水泡茶，称为天泉。

7、认为雨水以秋雨为上，梅雨次之，雷雨最差。

8、秋高气爽时，空气中杂质较少，梅雨季节及雷雨时风沙飞扬，水质不净；用雪水泡茶最好。

9、要泡龙井茶的话,用虎泡泉的泉水最好泉水为上，江水次之，河水最次。

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