大家好,小金来为大家解答以上的问题。蒸汽咖啡机不出咖啡，蒸汽咖啡机这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、1.滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。
2、简单，高效，可靠，适合大众使用。
3、滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，如果您选择使用滴漏式咖啡机，就少不了要购买滤纸。
4、2.高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。
5、前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。
6、蒸汽咖啡机是用水蒸气快速浸透咖啡粉的原理。
7、煮出来的咖啡相对于泵压式咖啡机会淡一些，且没有油脂沫，温度也比较高，口味比滴漏式咖啡机冲泡的咖啡要重。
8、现在有许多厂商结合了泵压式和蒸汽式的优点，生产出高压蒸汽式咖啡机，既能保证咖啡口感的香浓，又可以快速煮好供饮用之需。
9、先解释下意式浓缩咖啡，简称浓缩或者esp，定义是92度的水在9个大气压下通过咖啡粉萃取咖啡，简单说就是有压力的萃取，打奶泡需要蒸汽打，压力和蒸汽都需要机器加热所以意式机常见的是锅炉加热和加热块加热两种，加热块相当于烧水壶原理泵压的是“玩具机”用的，玩具机就是指便宜的机器，做不出意式咖啡的，达不到压力，骗人的机器，蒸汽的和泵压差不多，都是玩具机宣传用的建议你到贴吧咖啡吧去学习下咖啡知识，精品区有机器器具和理论介绍，说的很详细。
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