大家好,小金来为大家解答以上的问题。无骨鸡爪一般卖多少钱一斤,无骨鸡爪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、柠檬无骨鸡爪材料:鸡爪500克、柠檬1个、葱姜蒜适量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根做法:鸡爪洗净,剪掉指甲。
2、2、凉水入锅,锅中放入葱姜蒜,八角花椒等大料。
3、大火烧开,小火闷煮十分钟,容易剔骨。
4、3、放入冰水中,比较容易剔骨头,这个过程比较艰难且费时。
5、4、放入生抽、香醋、小米椒、柠檬等,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时以上。
6、营养价值:鸡爪中含有丰富的脂肪,食用后维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,可促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
7、其中所含的蛋白质,具有维持体内钾钠的平衡,可消除水肿,提高人体免疫能力。
8、降低血压,缓冲贫血,还有利于生长发育。
9、经常吃鸡爪的话可以补充所需的蛋白质和矿物质,对于提高人体免疫功能有好处,而且还可以消除水肿。
10、2、鸡爪中还含有大量的铜,众所周知,铜是人体健康不可缺少的微量元素之一,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝、心等内脏的健康发育和功能有着重要的影响。
11、因为鸡爪中含有丰富的微量元素,这些微量元素对于促进骨骼生长,和大脑发育有一定的好处,对于健康也有帮助。
12、材料主料:无骨凤爪300克。
13、调料:柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量。
14、2制作无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可。
15、3制作要诀拌制后放置2-3小时方可入味。
16、如果喜欢口味重的可以多腌制一下,味道绝对爽口。
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