大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。绿色,无公害,有机蔬菜的概念及区别，有机蔬菜和绿色无公害的蔬菜有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 (1)绿色蔬菜

2、 符合“绿色食品”标准的蔬菜就是绿色蔬菜。

3、 “绿色食品”是指经专门机构批准并标有绿色标志的无污染、安全、优质、营养的食品的总称。由于与环保有关的东西通常被贴上“绿色”的标签，这种食品被命名为绿色食品，以突出它来自良好的生态环境。

4、 绿色食品必须符合以下条件：

5、 (一)产品或原料的原产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准；

6、 (二)农作物种植和食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；

7、 (3)产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；

8、 (4)产品外包装必须符合国家通用食品标签标准和绿色食品特定包装装潢和标签规定。

9、 (2)有机蔬菜

10、 有机蔬菜是指不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质以及基因工程技术及其产品，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续的农业技术，协调种植和养殖之间的平衡，维持农业生态系统的持续稳定的一种农业生产方式。

11、 这是蔬菜生产追求的最高目标，也是人们所期待的。

12、 (3)无公害蔬菜

13、 无公害蔬菜是指没有被有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜不含一些法规禁止的有毒物质，而一些不可避免的有害物质要控制在允许的范围内，以保证人们的食用安全。

14、 无公害水果和蔬菜必须符合以下条件：

15、 (1)农药残留不超标：无公害果蔬不含禁用剧毒农药，其他农药残留不超过允许标准。

16、 (2)硝酸盐含量不超标：食用果蔬中硝酸盐含量不超过允许标准，一般控制在432ppm以下。

17、 (3)“三废”(废气、废水、废渣)等有害物质含量不超标：无公害果蔬必须避免环境污染带来的危害，商品蔬菜中“三废”和废有机物等有害物质含量不超过标准允许量。禁用的高毒农业品种有甲胺磷、对硫磷(1605)、甲基对硫磷、内吸磷(1059)、久效磷、甲拌磷(3911)、磷酰胺、氧化乐果、甲基异柳磷、辛硫磷、甲胺磷、特丁磷、甲基硫菌灵、蛞蝓。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。